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Catania, maxi sequestro NAS: chiusa piattaforma di surgelati [VIDEO]

15

Ott

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agrumi, ispezione, NAS Catania, pesce, salute pubblica, sequestro, Sicurezza Alimentare, surgelati

Catania, maxi sequestro NAS: chiusa piattaforma di surgelati [VIDEO]

Oltre 1.000 tonnellate di alimenti irregolari tra pesce e succhi d’agrumi CATANIA – Operazione del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità dei Carabinieri di Catania nell’ambito dei controlli a tutela della sicurezza alimentare e della salute pubblica. Gli ispettori del NAS, con il supporto del personale del Dipartimento di Prevenzione Veterinaria, dello Spresal e del Servizio di Igiene Pubblica dell’Asp etnea, hanno effettuato un sopralluogo all’interno di una piattaforma logistica di prodotti surgelati situata nella provincia di Catania, accertando gravi irregolarità nella conservazione e nell’etichettatura di alimenti destinati alla grande distribuzione. Durante le verifiche, gli investigatori hanno scoperto una cella frigorifera contenente…

NAS: oltre 3.500 controlli estivi [VIDEO], 1.300 irregolarità

25

Set

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botulismo, Carabinieri, controlli estivi, cosmetici tossici, irregolarità, NAS, Sicurezza Alimentare, street food

NAS: oltre 3.500 controlli estivi [VIDEO], 1.300 irregolarità

Street food e RSA nel mirino, sequestri per 38 milioni L'operazione "Healthy Summer 2025" orchestrata dai Nuclei Antisofisticazioni e Sanità dell'Arma dei Carabinieri si conclude con numeri che fotografano una situazione preoccupante per la sicurezza alimentare e sanitaria nel nostro Paese. Dal mese di giugno fino al 21 settembre, data che ha segnato ufficialmente la fine della stagione estiva, i militari specializzati hanno condotto un'imponente campagna di verifiche su tutto il territorio nazionale. L'iniziativa, promossa su direttiva del Ministero della Salute e del Comando Generale dell'Arma, ha puntato i riflettori non soltanto sulle strutture frequentate dai vacanzieri, ma ha esteso…

Controlli sulla sicurezza alimentare a Bologna: focus sulle pietanze

27

Feb

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controlli, NAS, pietanze, Sicurezza Alimentare

Controlli sulla sicurezza alimentare a Bologna: focus sulle pietanze

Controlli sulla sicurezza alimentare a Bologna: focus sulle pietanze Controlli - Nel mese di gennaio, il Nucleo Antisofisticazione e Sanità dei Carabinieri di Bologna ha avviato una serie di verifiche specifiche in diverse aziende operanti nel settore alimentare. Gli accertamenti si sono concentrati principalmente su due stabilimenti situati nella provincia di Forlì-Cesena, specializzati nella produzione di pietanze precotte sia monoporzione che multi-porzione. Nel primo stabilimento ispezionato, sono emerse pratiche inadeguate riguardo al prelievo e al processo di decongelamento della carne. Infatti, dopo essere state estratte da una cella frigorifera a una temperatura di -18°C, le carni venivano conservate a temperatura…

06

Feb

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Corleone, Guardia di Finanza, Palermo, Sicurezza Alimentare

Contrasto agli Illeciti Alimentari

Contrasto agli Illeciti Alimentari Contrasto - La Guardia di Finanza di Palermo, nell'ambito di un'operazione contro le frodi alimentari per proteggere la salute dei consumatori, ha sequestrato circa 3.000 litri di latte crudo bovino destinato alla produzione di formaggi. Durante un controllo, i militari della Tenenza di Corleone hanno fermato un automezzo per il trasporto di latte. Le verifiche, svolte con il supporto del Servizio Veterinario dell’ASP di Corleone, hanno rivelato la presenza di 3.000 litri di latte, di cui 1.000 litri con documentazione e 2.000 litri senza tracciabilità. Vista l’impossibilità di distinguere tra i due quantitativi, tutto il latte…

Controlli dei NAS nelle mense scolastiche: irregolare 1 su 4

12

Nov

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carenze strutturali, Controlli dei NAS, frode, igiene, mense scolastiche, NAS, sanzioni, scuole, Sicurezza Alimentare

Controlli dei NAS nelle mense scolastiche: irregolare 1 su 4

Controlli dei NAS nelle mense scolastiche: irregolare 1 su 4 Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, in collaborazione con il Ministero della Salute, ha avviato una serie di controlli nelle mense scolastiche italiane in seguito all’inizio dell’anno scolastico. L’obiettivo è verificare il rispetto dei requisiti igienici e normativi nelle strutture che forniscono pasti agli studenti, dalle scuole dell’infanzia fino agli istituti universitari. Finora, le ispezioni hanno riguardato oltre 700 mense pubbliche e private, rilevando irregolarità in circa 170 di esse, ossia quasi 1 su 4. Le problematiche riscontrate dai NAS riguardano prevalentemente la qualità igienico-strutturale degli ambienti, con…

G7 Agricoltura a Siracusa: Passo verso la Sostenibilità Globale

24

Set

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Africa, Expo DiviNazione 2024, G7 Agricoltura, Giovani, Made in Italy, Sicurezza Alimentare, Siracusa, Sostenibilità

G7 Agricoltura a Siracusa: Passo verso la Sostenibilità Globale

G7 Agricoltura a Siracusa: Passo verso la Sostenibilità Globale Siracusa, 26-28 settembre 2024 - Il G7 dell’Agricoltura, presso il suggestivo Castello Maniace a Ortigia, Siracusa, ha riunito i ministri dell’agricoltura dei paesi del G7 e ospiti speciali per discutere temi cruciali per il futuro dell’agricoltura globale. L’evento ha visto la partecipazione di rappresentanti di Canada, Francia, Germania, Giappone, Italia, Regno Unito e Stati Uniti, oltre a leader di organizzazioni internazionali come FAO, IFAD e WFP. Sostenibilità al Centro delle Discussioni Uno dei temi principali del summit è stata la sostenibilità. I partecipanti hanno discusso delle pratiche agricole sostenibili e dell’uso…